Facebook Trybuna Polska            Twitter Trybuna Polska           Youtube Trybuna Polska           Kontakt Trybuna Polska

 
piątek, 15 styczeń 2021 19:15

Jak wygląda Wigilia na Ukrainie, Łotwie, Litwie, Węgrzech, we Włoszech, Francji oraz w Gruzji, Norwegii, Wielkiej Brytanii, Szwecji, Danii, Portugalii, Ameryce Łacińskiej i Afryce?

Wigilia na Ukrainie, Łotwie, Litwie, Węgrzech i innych krajach Wigilia na Ukrainie, Łotwie, Litwie, Węgrzech i innych krajach fot: Sylwester Niedzielski

Wigilia, to jeden z najbardziej ekscytujących dni, na który się czeka praktycznie cały rok. Jak nigdy wtedy smakują postne potrawy i kompot z suszonych owoców. Wigilia jest starochrześcijańską tradycją wspólnego spożywania posiłku. W słowniku kościelnym każdy dzień poprzedzający duże święto również jest wigilią tego święta. Czyli czasem oczekiwania na niego. Lecz nie jest tak uroczyste, jak czas oczekiwania na narodzenie Pana Jezusa w betlejemskiej stajence. W tym dniu wigilia w Polsce i na całym świecie jest pod pewnymi względami podobna do siebie. Lecz są też duże różnice na przykład w potrawach wigilijnych.

 

Wigilia w Polsce

W Polsce pierwszymi podawanymi potrawami na wigilii są ryby i śledzie. A po nich w większości regionów w Polsce serwuje się wyłącznie postne potrawy, jak barszcz z uszkami, zupę grzybową lub zupę rybną, pierogi z grzybami i kapustą, kapustę z grzybami i grochem, kluski z makiem i jeszcze inne potrawy postne.

Wigilia na Ukrainie

Lecz całkiem niedaleko od naszego kraju, bo na Ukrainie jako pierwsza podawana jest słodka kutia. Lecz ogólnie można powiedzieć, że na Ukrainie dania wigilijne nie odbiegają zbyt od dań polskich. Może tylko różnicę stanowi barszcz podawany z fasolą, a nie z uszkami.

Wigilia na Ukrainie

Wigilia na Litwie

Wierni mieszkający na Litwie na wigilii jedzą słodkie i pyszne drożdżowe ptysie podawane z mlekiem makowym, miodem i migdałami.

Wigilia na Litwie

Wigilia na Łotwie

A na Łotwie podczas Świąt je się głowiznę wieprzowa, którą gotuje się z jęczmieniem. A także kiełbasę z jęczmieniem, bekonem i groszkiem.

Wigilia w Gruzji

W Gruzji rządzi kurczak w sosie orzechowym, pieczone mięso wieprzowe, rolady z bakłażana nadziewane orzechowym nadzieniem.

Wigilia w Norwegii

W wielu krajach odchodzi się częściowo lub nawet całkowicie od postnych dań i podczas wigilii spożywa się dania mięsne. Jak jest na przykład w Norwegii, gdzie na stole królują wieprzowe żeberka i gotowana baranina. Lecz są również gotowane lub grillowane ryby. Na stole wigilijnym nie może też zabraknąć ziemniaków, kwaśnej kapusty. Wigilię rozpoczyna się od gęstej mlecznej zupy z cynamonem i suszoną wędliną.

Wigilia na Węgrzech

Na Węgrzech na wigilii królują różnego rodzaju mięsa. Lecz jest również zupa rybna, makowiec, oraz gulasz z dziczyzny i kapusty.

Wigilia na Węgrzech

Wigilia w Wielkiej Brytanii

W Wielkiej Brytanii tego dnia spożywa się owsiankę z miodem lub owsiankę z whisky. Jak również calennig, którym jest jabłko pełne migdałów i innych przypraw, jak np. goździki. Je się też faszerowanego indyka, mięso nadziewane kasztanami, pieczone ziemniaki, szynkę, pudding na gorąco, torty.

Wigilia w Szwecji

Natomiast wigilia w Szwecji składa się z wieprzowej galarety, suszonej ryby, oraz chleba.

Wigilia w Szwecji

Wigilia w Danii

W Danii spożywa się pieczoną gęś z jabłkami i słodki ryż z cynamonem.

Wigilia w Danii

Wigilia we Włoszech

A we Włoszech ciasto drożdżowe z korzeniami i ravioli z mięsnym farszem. Revioli to małe pierożki. Mogą być nadziewane mięsem, szpinakiem, serem, warzywami. Je się także spaghetti z pieczoną rybą. A na deser pieczone ciasto z bakaliami i cukrem pudrem, oraz drożdżowe babki.

Wigilia we Francji

We Francji na stole goszczą owoce morza, wędzony łosoś, pieczony indyk, pasztet z kaczych lub gęsich wątróbek. Jak również okrągłe ciastka z bakaliami, czekoladki i rolada z kremem.

Wigilia w Portugalii

W Portugalii na wigilii jest dorsz, ziemniaki, kapusta, oraz inne warzywa. A także grzanki cynamonowe z mlekiem, ciasteczka z marmoladą, oraz królewskie ciasto.

Wigilia w Portugalii

Wigilia w Hiszpanii

Na wigilię w Hiszpanii przygotowuje się dania mięsne. Jest suszona szynka, owoce morza, pasztety, rosół, oraz ryby.

Wigilia w Hiszpanii

Wigilia w Grecji

W greckim w wigilijnym menu są dania mięsne i rybne. Jest pieczony indyk, potrawka z jagnięciny, mięsa faszerowane kasztanami, orzechami i rodzynkami. A na deser ciastka maślane.

Wigilia w Japonii

Inne zwyczaje panują w egzotycznej Japonii. Japonia, to kraj posiadający tylko około 1% Chrześcijan. Najczęściej Japończycy nie organizują w domu wigilii, lecz wychodzą do restauracji, gdzie zamawiają np. pieczonego kurczaka.

Wigilia w Ameryce Łacińskiej

W Ameryce Łacińskiej na wigilii pije się kakao na mleku, oraz je się specjalny chleb, który przypomina babkę z rodzynkami.
A w dalekim Peru jada się świnki morskie, które to mięso jest alternatywą dla naszej wieprzowiny.

Wigilia w Afryce

W Afryce dużo mieszkańców to Katolicy. Podczas Świąt jada się tzw. tamales. Jest to mięso mielone i połączone z mąką kukurydzianą. Zawinięte jest wszystko w liść kukurydzy. Do tego podaje się sos. Je się także kaszę z wody i mąki kukurydzianej, kurczaka i sałatkę z pikantnych warzyw i przypraw, zupę z masła orzechowego i cebuli, oraz ryżowymi kiełkami.

Wigilia w Afryce

 Zobacz jak wygląda Boże Narodzenie w Rosji, Niemczech, Czechach, na Białorusi oraz na Ukrainie

  • Wielkanoc - zmartwychwstanie
    Wielkanoc - zmartwychwstanie

    Data Wielkanocy, kiedy miało nastąpić zmartwychwstanie Jezusa, zmienia się z roku na rok. Powodem tej zmiany jest to, że Wielkanoc zawsze przypada w pierwszą niedzielę po pierwszej pełni księżyca po wiosennej równonocy.

    Napisano poniedziałek, 16 styczeń 2023 15:08
  • Horror: "Mors Meta Malorum" Łukasza Burdzińskiego
    Horror:

    "Mors Meta Malorum" to druga książka w dorobku Łukasza Burdzińskiego. Autor ten, choć wcześniej znany był jako redaktor, recenzent i felietonista, wszedł w świat literatury grozy z dużym przytupem, kiedy wydał swoją debiutancką "Noc Wigiliną". Jego pierwsza książka okazała się udanym debiutem i znalazła się nawet na ósmym miejscu w zestawieniu najlepszych dziesięciu polskich horrorów.

    Napisano poniedziałek, 16 styczeń 2023 11:53
  • Karnawał: Obrzędy, obyczaje i zwyczaje
    Karnawał: Obrzędy, obyczaje i zwyczaje

    Karnawał trwa od stycznia do lutego lub do początku marca. Dawniej w Polsce nazywano go zapustami. Swoimi korzeniami sięga starożytnej Grecji i Rzymu. Nawiązuje do rzymskich obchodów Saturnaliów, czyli wesołych świąt trwających od jesiennych zasiewów do Nowego Roku.

    Napisano czwartek, 12 styczeń 2023 14:14
  • Disney Plus: Najlepsze filmy
    Disney Plus: Najlepsze filmy

    Zapraszamy na krótki komentarz na temat naszych ulubionych filmów w serwisie streamingowym Disneya. Disney Plus jest pełen genialnych filmów, od klasycznych animacji po najnowsze filmy Star Wars i Marvel. Jednak Disney Plus to nie tylko klasyki Disneya, ale też ogromna – i powiększająca się – biblioteka filmów z 20th Century Fox, którą Disney wykupił kilka lat temu. Ogromny wybór nie ułatwia zadania wyboru filmu lub serialu, dlatego chętnie przedstawimy własne rekomendacje.

    Napisano poniedziałek, 09 styczeń 2023 21:03
  • Schody: Opowieść o śmierci i amerykańskim systemie sądownictwa
    Schody: Opowieść o śmierci i amerykańskim systemie sądownictwa

    Miniserial dostępny na HBO Max jest prawdziwym arcydziełem. Chociaż reżyser ani aktorzy nie mieli łatwego zadania, to stworzyli wspaniałą produkcję, którą każdy powinien obejrzeć. Co się wydarzyło feralnej nocy w 2001 roku?

    Napisano wtorek, 10 styczeń 2023 20:35
  • Obrazy świętych: Jak je dobierać?
    Obrazy świętych: Jak je dobierać?

    Obrazy święte mają ogromne znaczenie w wielu polskich domach. Traktujemy je nie tylko jako symbol, ale także wyjątkową ozdobę. Obrazki religijne mogą także zostać podarowane na prezent nie tylko komunijny, ale także na inne chrześcijańskie obrzędy.

    Napisano poniedziałek, 09 styczeń 2023 20:51
  • Balenciaga: BDSM i seksualizacja dzieci? 
    Balenciaga: BDSM i seksualizacja dzieci? 

    Zdjęcia dzieci leżących na kanapie z pustymi kieliszkami dookoła, misie w ubrankach do BDSM, zabawki erotyczne… a to wszystko w kampanii reklamowej hiszpańskiej luksusowej marki Balenciaga. Czy dom mody naraził się na kryzys wizerunkowy?

    Napisano czwartek, 24 listopad 2022 16:04
  • 1899: Czy serial będzie nowym hitem Netflixa?
    1899: Czy serial będzie nowym hitem Netflixa?

    17 listopada 2022 r. odbyła się premiera nowego serialu twórców Dark. 1899 wzbudza duże emocje na całym świecie, obsada jest iście gwiazdorska, a oczekiwania widzów wobec serialu spore. Czy im sprosta?

    Napisano czwartek, 17 listopad 2022 19:49
  • Pomoc: Zimowa mobilizacja dla Ukrainy – rusza zbiórka Fundacji Pomagam.pl
    Pomoc: Zimowa mobilizacja dla Ukrainy – rusza zbiórka Fundacji Pomagam.pl

    W środę 21 września Władimir Putin w swoim orędziu ogłosił mobilizację rosyjskich wojsk. Fundacja Pomagam.pl ruszyła z oficjalną zbiórką, z której środki zostaną przeznaczone na doposażenie Sił Zbrojnych Ukrainy w sprzęt szczególnie niezbędny zimą oraz na pomoc mieszkańcom dotkniętego wojną kraju.

    Napisano środa, 21 wrzesień 2022 17:47
  • Prepping: 10 korzyści - sztuka przygotowania się na najgorsze
    Prepping: 10 korzyści - sztuka przygotowania się na najgorsze

    Prepping to styl życia, dzięki któremu będziemy gotowi na wszystkie niespodziewane wyzwania, takie jak pandemia, katastrofa naturalna, nagła utrata pracy, awaria elektryczności, niedobór wody, atak terrorystyczny, wojna czy kryzys gospodarczy.

    Napisano sobota, 09 kwiecień 2022 12:01
  • Muzułmanizm: Swoboda myśli w Islamie. Koran o dżihadzie
    Muzułmanizm: Swoboda myśli w Islamie. Koran o dżihadzie

    Wielu polityków, jak i zwykłych obywateli są przychylni muzułmanom, jak i pojawianiu się ludzi wyznających Allaha. Prześledźmy zagadnienia aspektów tej religii jak dżihad oraz wolność słowa, w oparciu o historię, jak i święte księgi muzułmanów. Dżihad to wojna przeciwko kafirom, która ma służyć wprowadzeniu prawa szariatu. Koran o dżihadzie mówi tak:

    Napisano niedziela, 30 styczeń 2022 19:36
  • Kościół: Wierzyć w ludzi czy w Boga?
    Kościół: Wierzyć w ludzi czy w Boga?

    W Internecie i różnych niezależnych telewizjach możesz oglądnąć wiele programów i wywiadów, często z osobami podobno duchownymi mającymi kontakt z istotami wyższymi, które objaśniają nam działanie naszego świata. Jak do takich rewelacji podchodzić? Na co zwracać uwagę oglądając takie treści?

    Napisano piątek, 28 styczeń 2022 13:12
  • V Światowy Dzień Ubogich: Rozważanie na temat orędzia papieża Franciszka na II ŚDU
    V Światowy Dzień Ubogich: Rozważanie na temat orędzia papieża Franciszka na II ŚDU

    Niedawno 14 listopada 2021 obchodziliśmy V Światowy Dzień Ubogich. Przypomnijmy sobie co napisał papież na II ŚDU. Zostało napisane przez papieża Franciszka orędzie, którego przybliżenie będzie celem poniższego tekstu. Mottem i jednocześnie częścią tytułu tegoż pisma papieża stały się słowa pochodzące z Psalmu 34 – „Oto biedak zawołał, a Pan go wysłuchał”.

    Napisano niedziela, 21 listopad 2021 18:44
  • Zaczytywanie się żywotami Świętych. Święty Antoni z Padwy - film
    Zaczytywanie się żywotami Świętych. Święty Antoni z Padwy - film

    Święci są po to, abyśmy mieli przykład prawego życia na ziemi. Święci Kościoła ukazują nam to, co jest w życiu najważniejsze. W życiu człowieka nie potrzeba aż tak wiele, jak mniemają niektórzy. Potrzeba niewiele, albo tylko jednego. W życiu najważniejsze jest prawe postępowanie, miłosierdzie i wiara, jak nauczał Sam Jezus Chrystus.

    Napisano niedziela, 25 kwiecień 2021 15:29
  • Historia młodego Jeana-Thierry'ego Ebogo – chłopca, który chciał stać się Jezusem
    Historia młodego Jeana-Thierry'ego Ebogo – chłopca, który chciał stać się Jezusem

    Z okazji niedzieli zapraszam czytelników do przeczytania tejże historii: Historia oparta jest na faktach. Zapewniam, z nie będzicie się nudzili.

    Napisano niedziela, 18 kwiecień 2021 12:18
  • Jak zrobić płyn i żel do dezynfekcji w domu?
    Jak zrobić płyn i żel do dezynfekcji w domu?

    Dezynfekcja rąk oraz powierzchni to jedna z najważniejszych metod powstrzymywania rozpowszechniania się epidemii koronawirusa. Odpowiednie środki do dezynfekcji skutecznie eliminują nagromadzone na naszych dłoniach cząsteczki wirusa SARS-CoV-2.

    Napisano sobota, 17 kwiecień 2021 13:38
  • Koronka do Siedmiu Boleści Matki Bożej, czyli Matka Boża całe życie pełna mądrości i bólu
    Koronka do Siedmiu Boleści Matki Bożej, czyli Matka Boża całe życie pełna mądrości i bólu

    Wciąż niewielu ludzi odmawia Koronkę do Siedmiu Boleści Matki Bożej. A jest to bardzo piękna Modlitwa na Różańcu poświęcona siedmiu ciężkim, trudnym i smutnym wydarzeniom w życiu Maryi Matki Pana Jezusa. Najświętsza Maryja Panna poza siedmioma najbardziej bolesnymi wydarzeniami w życiu przeżyła jeszcze wiele innych też smutnych i trudnych wydarzeń.

    Napisano niedziela, 11 kwiecień 2021 19:31
  • Czy wiecie, że szatan nie lubi ludzi pogodnych i uśmiechniętych?
    Czy wiecie, że szatan nie lubi ludzi pogodnych i uśmiechniętych?

    Zły duch, który kiedyś był dobrym duchem, ale zbłądził jest bytem realnym i nie można mówić, że go nie ma. On jest i działa każdego dnia nakłaniając ludzi do złego. Szatan nigdy nie czuje się zmęczony i realizuje swoje dzieło nieustannie w dzień i w nocy. Jest inteligentny i przebiegły i dlatego zawsze dobrze wie, w jaką najczulszą strunę naszego charakteru uderzyć.

    Napisano niedziela, 28 luty 2021 12:26
  • Handel dziećmi i nielegalna adopcja. Mocny dokument Vegi.
    Handel dziećmi i nielegalna adopcja. Mocny dokument Vegi.

    W ostatnich czasach coraz więcej słyszy się o zwiększeniu przestępczości. Coraz więcej osób wychodzi z domu i nigdy nie wraca. Mimo pomocy służb nie zostaje odnaleziona. Takie przypadki namnażają się. Nawet, jeżeli dana osoba zostanie schwytana nie ma stu procentowej pewności, że osoba porwana żyje bądź porywacz wie, gdzie się znajduję z racji tego, że są to przestępstwa handlu dziećmi w celach między innymi nielegalnej adopcji.

    Napisano sobota, 27 luty 2021 15:12
  • Szymon Hołownia odpowiada - Jak robić dobrze? Pomagamy
    Szymon Hołownia odpowiada - Jak robić dobrze? Pomagamy

    Już podczas rozmów z ludźmi z najbliższego otoczenia można od razu stwierdzić nasze skrajnie różne podejścia do afrykańskiego ubóstwa. Jedni opowiadają się za budowaniem nowych zakładów pracy, drudzy zdobywają bogatych sponsorów, jeszcze inni podejmują wolontariat. Łączy ich chęć dawania ludziom wędek. Cóż z tego, że zanim nauczą się ich używać, zginie wielu niewinnych? Czy warto poświęcić miliony dla dobra miliardów? Na pytania te odpowiada Szymon Hołownia w kolejnej już książce „Jak robić dobrze”.

    Napisano sobota, 27 luty 2021 14:44