Zmiana przepisów w sprawie alkoholu
Zgodnie z nowymi regulacjami, restauracje i puby będą musiały podawać informacje o zawartości alkoholu w napojach, których alkoholowość przekracza 1,2 proc. objętościowych. Celem tego działania jest umożliwienie konsumentom dokonywania świadomych wyborów i promowanie zdrowego stylu życia poprzez ograniczenie spożycia alkoholu.
Uwzględnienie potrzeb konsumenta
Zmiany wprowadzone przez resort rolnictwa mają na celu uwzględnienie oczekiwań konsumentów, którzy coraz częściej zwracają uwagę na zdrowy styl życia i ograniczanie spożycia szkodliwych substancji. Brak informacji o zawartości alkoholu w napojach oferowanych w gastronomii utrudniał dotychczasowy wybór produktów przez klientów. Wyłączono z obowiązku podawania informacji o zawartości alkoholu drinki i koktajle sporządzane na bezpośrednie życzenie klienta. Takie napoje zazwyczaj posiadają określone receptury, jednak ich ostateczna zawartość alkoholu może różnić się w zależności od proporcji składników i preferencji klienta.
Lepsza informacja dla konsumentów
Rozporządzenie precyzuje także kwestie związane z oznakowaniem napojów spirytusowych, zapewniając lepszą informację dla konsumentów o cechach produktu. Nowe przepisy mają na celu zwiększenie świadomości konsumentów oraz zapewnienie im większej kontroli nad tym, co spożywają, co przyczyni się do poprawy zdrowia publicznego i promocji odpowiedzialnego picia.
Nowe przepisy dotyczące informowania o zawartości alkoholu w napojach wprowadzą istotne zmiany w funkcjonowaniu restauracji i barów, umożliwiając konsumentom świadomy wybór i promując zdrowy styl życia. Poprzez zapewnienie większej przejrzystości etykietowania, przepisy te mają na celu ochronę zdrowia publicznego i zwiększenie świadomości konsumentów.
Źrodło: TVN 24, Trybuna Polska
