Czego się dowiesz?
1. Kto pobił światowy rekord w pieczeniu najdłuższej bagietki?
2. Jaka była długość bagietki, która ustanowiła nowy światowy rekord?
3. Gdzie dokładnie upieczono rekordową bagietkę?
4. Ile osób brało udział w procesie pieczenia rekordowej bagietki?
5. Jakie znaczenie ma ten rekord dla francuskiej tradycji piekarniczej?
Długotrwały proces pieczenia
Proces pieczenia tej monumentalnej bagietki rozpoczął się o 3:00 nad ranem i trwał prawie 14 godzin. Dwunastu piekarzy zaangażowanych w przygotowanie użyło tradycyjnych składników takich jak mąka pszenna, woda, drożdże i sól. Każdy etap produkcji, od ugniatania ciasta, aż po jego pieczenie, odbywał się na oczach publiczności zgromadzonej w specjalnie przygotowanym namiocie na tarasie widokowym w Suresnes.
Rekord i jego znaczenie
Wydarzenie to przyciągnęło nie tylko uwagę miłośników piekarnictwa, ale również lokalnej społeczności, która miała okazję uczestniczyć w historycznym momencie. Po oficjalnym zmierzeniu i potwierdzeniu rekordu, bagietka została pokrojona i rozdzielona wśród mieszkańców, co symbolicznie podkreśliło dzielenie się sukcesem z innymi.
Znaczenie kulturowe i społeczne
Rekord ustanowiony przez Francuzów to nie tylko dowód na ich piekarnicze umiejętności, ale także okazja do świętowania kultury i tradycji, które są ważne zarówno dla społeczności lokalnej, jak i narodowej. To wydarzenie ponownie potwierdziło, że Francja jest krajem, który ceni jakość i tradycję w piekarnictwie, a bagietka pozostaje jednym z symboli francuskiej kuchni na całym świecie. Ta historyczna chwila nie tylko wpisuje się w bogatą historię francuskiego piekarnictwa, ale również stanowi punkt odniesienia dla przyszłych pokoleń piekarzy i kulinarnych entuzjastów.
Źródło: Polsat
