Program „Kuchenne rewolucje”, prowadzony przez Magdę Gessler od 2010 roku, nie tylko podnosi jakość restauracji, ale też wpływa na sukces finansowy ich właścicieli. Restauratorka w jednym z wywiadów zdradziła, jak znaczące mogą być zmiany w obrotach lokali po jej interwencjach. Jak się okazuje, metamorfozy przeprowadzane przez Gessler przynoszą nieoczekiwane efekty.

Dział: Celebryci

W dzisiejszym świecie, gdzie technologia coraz bardziej wpływa na nasze życie, restauracja Al Condominio postanowiła zawrócić z tego nurtu, oferując klientom wyjątkowe doświadczenie gastronomiczne. Włoski lokal w mieście Weronie nie tylko serwuje wyśmienite dania, ale także stawia na promowanie bezpośredniej komunikacji międzyludzkiej, zachęcając gości do pozostawienia smartfonów na boku.

Dział: Podróże

Ranking "Asia’s 50 Best Restaurants" co roku budzi ogromne zainteresowanie miłośników kulinariów, prezentując najbardziej innowacyjne i wpływowe restauracje na kontynencie azjatyckim. Edycja z 2024 roku nie była wyjątkiem, przynosząc kilka interesujących obserwacji dotyczących zmieniających się trendów w azjatyckiej gastronomii. W tym roku na szczycie listy znalazła się japońska restauracja Sézanne, oferująca nowoczesną interpretację klasycznej kuchni francuskiej, co stanowi symboliczne odzwierciedlenie globalnych wpływów kształtujących dzisiejszą scenę kulinarą Azji.

Dział: Kultura